Hass Avokado Fidanı

Açıklama

Hass, dünyada en çok yetiştirilen avokado cinsidir. Tüm dünyada üretilen avokadoların %80’inin Hass cinsi olduğu tahmin edilmektedir. Meyvenin kabuğu koyu renkli ve pütürlüdür. En zengin aromaya sahip avokado cinsi olduğu kabul edilmektedir. Meyve hamken kabuğu sert ve kalındır bu açıdan taşımaya çok uygundur.

Piyasadaki En Popüler Avokado Fidanı Cinsi: Hass

Meyvesi 1900’lerin başında Meksika dışında fazla bilinmeyen Avokado bitkisi ilk olarak Kaliforniya’daki narenciye bahçelerinde diğer narenciye ağaçları için rüzgar kıran olarak dikilmiştir. 1926 yılında ilk olarak Rudolph Hass tarafından Fuerte cinsi ile aşılanarak dikilen Hass avokado ağacının meyveleri Rudolph Hass’ın çocukları tarafında çok sevilir.

Rudolph Hass, ailesinin tüketiminden arta kalanları Kaliforniya’daki çeşitli marketlere satmaya başlar. 1930’larda lezzeti çok beğenlilen bu avokado cinsi Kaliforniya’daki elit manavlarda tanesi 1$ (2019 rakamlarıyla yaklaşık 14$)’a satılmaktaydı. 1935 yılında Rudolph Hass tarafından Hass Avokado olarak patenti alınmıştır.

• Meyvesinin dışı sert ve pütürlü, içi sarımsı renktedir. Olgunlaştıkça dış kabuğu kahverengiye döner.
• Dış kabuğu yeşilken sert yapıda olup taşımaya çok uygundur, olgun halinde ise kolay soyulur.
• En lezzetli avokado cinsi olarak bilinir. Meyvesi ortalamada %18-20 arası yağ içerir.
• A tipi çiçeklenme paternine sahiptir, tozlayıcı olarak Bacon, Zutano çeşitleri (B tipi patern) kullanılabilir.
• Fidanların 12 ay boyunca dikimi yapılabilir.
• Kasım-Haziran ayları arasında hasadı yapılır.

Nasıl Yetiştirmeliyim?

Bu fidanı dışarıda ektiğinizde ağaç, tam olgunlukta 5-9m. arası bir yüksekliğe ve 2-3m. arası bir genişliğe ulaşacaktır. Ancak bir vazo veya kapta yetiştirildiğinde en fazla 2-3m. yüksekliğe ulaşır. Meyve verebilecek olgunluğa 3-4 yıl içerisinde erişir. A-tip çiçeklenme paterni olan Hass avokadosunun meyve verebilmesi için B-tip çiçeklenme paterni olan farklı bir cins avokado ile birlikte dikilmesi ve yeterli tozlaşma için gerekli arı, böcek vs. ortamda bulunması gerekir. Türler arasında elle tozlama da yapılabilir.

Ayrıntılı bilgi almak için bizlere,